Weinverkostung Valle del Maipo, Santiago de Chile

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Erstellt: 27.03.2012

Folgt man dem Verlauf des Río Maipo, so findet man in der Region Metropolitana das traditionellste Weinanbaugebiet Chiles, welches in der ganzen Welt bekannt ist: das Maipo-Tal. Hier, auf einer Höhe von 800-900m über dem Meeresspiegel, liegt auch der Ursprung des Weinanbaus in Chile. Zur Zeit gedeihen auf einer Fläche von 1.500 ha Trauben für Rotwein und auf 1.200 ha Trauben für Weißwein. Das Klima ist mild, mit trockenen Sommern (Dezember-März). Es wird entweder das Weingut UNDURRAGA oder CONCHA Y TORO besucht. Beide sind in der ganzen Welt bekannt. Während einer ca. 1h 15 min. Führung lernen wir den gesamten Prozess vom Anbau des Weines bis zum fertigen Produkt (Weinprobe) kennen.